不知不觉已进入大雪节气，冬天的意境更浓郁了，随着冷空气袭来，气温日渐寒冷，万物生长放缓了脚步，此时的山茶园却别有一番光景。
　　从景观温室一路踱步来到山茶园，冬日冷冽的空气中，透着淡淡的花香，似茶香又似梅香，置身于满树繁花的大小灌木中，仿佛来赴一场热闹的主题花会。山茶花，花姿丰盈、端庄高雅，被誉为“花中珍品”，山茶园收集有山茶、茶梅、油茶等山茶科物种（含品种）近400个。
　　山茶园
　　在靠近芙蕖亭附近有几株名叫美人茶的山茶，株高2米左右，淡褐色光滑的枝干，呈现出流畅自然的曲线美，亮绿色、边缘有小锯齿的长圆形叶片，衬托出漏斗状的粉色花朵，如邻家女孩般，格外的俊俏圆润。
　　现在正值花期，花量极繁盛，整体植株形态颇有东方古典美人的韵味。
　　芙蕖亭附近的美人茶
　　美人茶 Camellia uraku，学名单体红山茶，山茶科山茶属的栽培植物，原产于日本。美人茶的开花时长在山茶属植物里可以称得上佼佼者，相比大部分在春季开花的山茶，冬季开花的茶梅，美人茶则可以从深秋11月份，一直开花至翌年的3月份，观赏期跨越秋冬春三季。
　　美人茶的落花也很美，三三两两零星散落在树的周围，花朵除了萼片脱落，仍旧保持着完整的花型，看起来与枝头的花儿并无二异。
　　美人茶喜湿润和深厚的酸性土壤环境，适应性较强，抗病虫害和抗寒能力也较强，加上超长的花期，也许会更广泛地应用到景观造景中。
　　即使是寒冬腊月，美人茶依然绽放如初，如一盏盏粉色的冰灯，将最美的模样定格在风雪中。这个冬天，不妨来寻一寻这位冰雪俏佳人——美人茶。
　　观赏地点：园内除芙蕖亭附近以外，还有科普楼前、景观温室后出口处、云津岛、莲轩附近的池杉林旁、花境大道等区域可以欣赏到美人茶。
　　科普楼前的美人茶
　　景观温室后出口处的美人茶
　　莲轩附近池杉林旁的美人茶